Rántott gomba fokhagymamártással a szófiai Classico étteremből, Studentski grad fold gombák, fokhagyma

A megrendelés részletei:

29. Sült gomba fokhagymamártással - 400 g.

Rántott gomba fokhagymamártással

Az étel gombákat és fokhagymát tartalmaz - hihetetlenül hasznos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazó termékekben. A kínai konyhában történő sütés hagyományos hőkezelés, mivel a kínai konyhában történő sütés módja lehetővé teszi az összes hasznos összetevő tárolását és a termékek nagyon kellemes fogyasztását, különös fűszerekkel hangsúlyozva ízüket. Az edényt úgy készítik el, hogy a gombákat megfelelő méretű és alakú darabokra vágják, és forró zsírban nagyon rövid ideig nagy lángon megpirítják. Kínai recept szerint ízesítve, előre elkészített fokhagymás mártással díszítve előételként vagy megfelelő aperitifrel kombinálva szolgálják fel. Az étel hihetetlenül különleges ízű és aromájú, és mivel a gomba jelenléte miatt rendkívül jól kielégíti, főételként fogyasztható. Pontosan és körültekintően készül, alacsony a kalóriatartalma.

---