Ránctalanító étrend; Hogyan lehet fogyni

2001-ben a Yale Egyetem bőrszakértője, Nicholas Pericon kiadta a könyvetRánctalanító szer”. Dr. Pericon a ráncok csökkentésére és kezelésére irányuló programokat tárgyalja, de a legnépszerűbb a könyvnek az a része, amely diétát kínál a ráncok kisimítására. Ennek az étrendnek a középpontjában a friss gyümölcsök és zöldségek, a finomítatlan, egészséges zsírok, az összetett szénhidrátok és a sovány húsok fogyasztása áll.

Az étrend az egészséges táplálkozás révén az általános egészségi állapot elérésén alapszik. Pericon szerint az általa javasolt elvek betartása szebbé teszi a bőrt és csökkenti a ráncokat. A diéta filozófiája az, hogy az egészséges és fiatal bőr megegyezik az egészséggel. Ezenkívül a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása felgyorsítja a sejtek és a bőr öregedési folyamatát, ezért ajánlatos kerülni azokat.

Az étrend fő alappillérei a hidratálás, a zsírok és az antioxidánsok. Általánosságban elmondható, hogy a ránctalanító étrend nagy mennyiségű víz és sokféle friss gyümölcs és zöldség fogyasztására támaszkodik. Gazdag antioxidánsokban segítenek megvédeni a bőrt a szabad gyököktől. A spenót, a paradicsom és a paprika különösen hasznos. A Pericone szerint a világos színű gyümölcsök nem biztosítják a szükséges tápanyagokat, például a banánt. Kerülni kell a transz-zsírokat, a telített és finomított zsírokat. Kivételt képeznek az omega-3 zsírsavak és a telítetlen zsírok, amelyek leginkább az olívaolajban találhatók.

---