Ramsteak; sertés kulináris bolgár gazda

  • Fórum
  • HÍREK
  • AGROBUSINESS
  • MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
  • NÖVÉNYGYÁRTÁS
  • ÁLLATTENYÉSZTÉS
  • GAZDASÁGI KÉRDÉS
  • Méhészkedés
  • ZÖLDSÉGEK
  • ZÖLDSÉGEK
  • VIRÁGOK
  • A szőlőskertekben
  • HÁZI ORVOS

Az étel elkészítéséhez nem kell sok idő, a vacsora benyomásai emlékezetesek maradnak. Nagyon könnyen főz, és ami a legfontosabb - gyorsan.

sertés

Termékek: 800 g sertéshús, 2-3 tojás, 6-8 evőkanál. zsemlemorzsa, 5-6 ek. fekszik. liszt, ízlés szerint fűszerek (só, bors), sütőolaj

Készítmény: A far steak készítéséhez a legjobb, ha soványabb húst választunk, például kendőt. Ha még vannak zsírrétegek, akkor jobb, ha előre levágjuk őket. A hús kiválasztásakor ajánlott friss sertéshúst venni. Ettől lédús és ízletes lesz a steak. A ramsteak szó húsként való sütésre szolgál. A sertéshúst szeletekre kell vágni a szálakon keresztül, és a halmok vastagságának körülbelül 1,5–2 cm-nek kell lennie.

Óvatosan verje fel a steakeket, de ne vigye túlzásba, mivel a sertés már elég gyengéd. Mindkét oldalát megszórjuk kedvenc fűszereivel - sóval, borssal vagy a sertéshús különleges fűszerével.