Rakott sertéslapocka, burgonya, okra, pirospaprika és hagyma egy jen edényben (üveg, edény)

rakott

Termékek:

  • 1 kg sertés váll
  • 1 kg burgonya
  • 4 piros paprika
  • 2 hagyma
  • 200 g okra
  • 2 gerezd fokhagyma
  • paprika
  • szol
  • 1 csokor petrezselyem
  • 150 ml. olaj

Recept:

A garnélarák sertéshúst nagy darabokra vágják. Helyezzük egy serpenyőbe, és főzzük körülbelül 20-25 percig.

A burgonyát meghámozzuk és nagy kockákra vágjuk, a paprikát gyémántra, az okrát pedig felére vágjuk. Vágja félbe a hagymát és vágja csíkokra, a fokhagymát törje össze és keverje össze az olajjal.