Pulyka tojás - összetétel, kalória, receptek és alkalmazás diétákban Belcho Hristov - Fitness

tojás

Az élelmiszertermék leírása

Pulykatojás méretében és ízében nagyon hasonlítanak a kiskacsákéhoz. A tojás sárgája és tojásfehérje nagyobb, ami krémes ízt és vastag textúrát ad az ételeknek. A pulykatojásokat gyakran részesítik előnyben a házi sütemények készítésénél, mert koncentráltabb az állaguk. A pulykatojást ritkán találja meg a boltban, mivel a pulykát nevelő emberek nagyobb értéket kapnak, ha egy tojást madárrá fejlesztenek, mint eladják. De ettől a pulyka tojás nagyon ritka, de nagyon jó ökológiai választás az étrendhez.

Diétás feldolgozási módszer

A pulykatojás elkészítésének leggyorsabb és legegyszerűbb módja az, hogy megfőzzük vagy omlettként készítjük.

Kalória és táplálkozási összetétel

Kalóriák 171
Zsír 11.88
Szénhidrátok 1.15
Fehérje 13.68