Protein termékek fogyáshoz A fehérjét tartalmazó termékek listája Kompetens az egészségre

A cikk orvosi szakértője

A sportdiéta népszerű mindazok körében, akik meg akarnak szabadulni a zsírfeleslegtől. De a sportolók fehérje termékeire nagyobb szükség van, mint a hétköznapi emberek számára.

Az emberi szövetekben több mint tízezer (!) Fehérjetípus létezik. Ennek megfelelően funkcióik is változnak. A legfontosabb funkció az "építés": a fehérje az izmok, a bőr, a haj és más testszövetek képződik.

A fehérjetermékek fogyás során történő alkalmazásakor szem előtt kell tartani, hogy egyes fehérjék kizárólag a húsban vannak jelen. A növényi élelmiszerek azonban nem kevésbé értékes összetevők egész csoportjait tartalmazzák. Az igazság, mint mindig, egyensúlyban van, a kellemes és a hasznos harmonikus kombinációjában.

Magas fehérjetartalmú ételek sporttáplálkozáshoz:

• hal;
• csirke;
• marhahús;
• Pulyka;
• tej;
• sajt;
• joghurt;
• tojás;
• mogyoróvaj.

A testmozgáshoz elegendő szénhidrát szükséges. Ezek közül a sportolónak a kalória körülbelül 60% -át, a zsír legfeljebb 30% -át kell kapnia, és csak a többit - fehérjéből. Az egyes étkezések tervét külön számítják ki.

[1], [2]

Fehérje termékek terhes nők számára

A második trimesztertől kezdve, amikor a korai toxikózis általában enyhül, az orvosok azt tanácsolják a nőknek, hogy fordítsanak különös figyelmet a fehérje ételekre.

A terhes nők számára szükséges fehérjetermékek elengedhetetlenek.

Ez segíteni fog abban, hogy az anya és a gyermek hasznos és szükséges legyen, és ugyanakkor ne hízzon több kilót. Ilyen ételeket enni, néha még az étvágy ellenére is, mert a fehérje hiánya különféle betegségekhez és veszélyes következményekhez vezet mindkettő számára.

• Napi 100 gramm sovány hús elegendő. A legkönnyebb hús a nyúlhús, szintén marhahús, alacsony zsírtartalmú csirke. Egy másik madár is elfogadható: kacsa, liba, pulyka. A lényeg az, hogy válaszoljon néhány nemet: nem konzerv, füstölt, lakatlan, böjtölt.
• A tejtermékek rendkívül fontosak, különösen a házi készítésűek. A túró hasznosabb fehérje, mint a hús. Fűszeres vagy kefir - mindkét termék nagyon kényelmes a napi menüben. A sajt másképp hasznos - kemény, puha, olvasztott.
• Két tojás "zacskóban" vagy lágy főzve - egészséges reggelit egy nőnek a helyszínen.
• Friss gomba a szezonban - jó kiegészítő az étrendhez.
• Főtt hal, sült, kagyló, rák, garnélarák, tengeri uborka, tintahal moszat (tengeri moszat) - minden jó, nem dohányzásra, nem olyan sós.

Ne felejtsük el a dióféléket, a joghurtot és a szójatermékeket, amelyek reggelire, ebédre és vacsorára snackként szolgálhatnak.

Jó minden nap négy, fehérjét tartalmazó ételt enni, kombinálva és kombinálva azokat a többivel. Ossza fel az adagokat öt-hat bevitelre. Az utolsó trimeszterben különösen fontos "gyakran, de fokozatosan" enni.

Fentebb egy normális terhességről beszéltünk. Eltérések esetén a nőgyógyász, akinek jövő anyja van, orvosi beállításokat végez a menüben. És senki nem fog fehérjeterméket használni fogyás céljából a babát váró nők számára.

Fehérje termékek gyerekeknek

A gyermekeknek szánt fehérjetermékekre még jobban szükség van, mint a felnőttekre. A normális növekedés és a megfelelő fejlődés érdekében egy fiatal organizmusnak többet kell kapnia, mint termelését. Minél kisebb a baba, annál több fehérjetáplálékra van szüksége a testnek az anya méhéből. Becslések szerint az életkor függvényében a napi szükséglet (grammban/tömeg kilogrammonként):

• egy évtől háromig - négyig
• háromtól hétig - 3,5 - 4-ig
• nyolctól tízig - háromig
• tizenegytől 2-ig - 2,5 g/kg.

Ha kevesebb fehérje van, megkezdődik a kimerülés, kialakul a kwashiorkor és a marasmus, ami hátrányosan befolyásolja a testi és szellemi fejlődést. Nemkívánatos és túlzott, anyagcserezavarokat és egyéb patológiákat provokáló.

Az állati eredetű fehérjék főleg a húsban, tejben, májban, halakban találhatók. A biológiai érték növelése érdekében hasznos kombinálni őket hüvelyesekben, gabonafélékben, burgonyában, diófélékben és magvakban gazdag zöldségekkel. Válasszon jobb emészthetőségű termékeket, nevezetesen:

• hal;
• marhahús;
• tojásfehérje;
• szójabab, bab, lencse;
• Tejtermékek (ideális csecsemőknek - anyatej).

A fehérjetermékeket különböző életkorban vezetik be a gyermekek étrendjébe, és egy rövid áttekintésben lehetetlen minden részletet elmondani. Felidézhető-e a gyermekek főzésének néhány szabálya?.

---