Prof. Mermerski: A propolisz a méh antibiotikum

Az ókori emberek 15 000 évvel ezelőtt természetes táplálékforrásként gyűjtötték a vadkaptárak mézét és pollent. Az ókori bibliai szövegekben írtak róla, valamint az évek során említették kínai és egyiptomi szövegekben, amelyeket számos természettudós és a nyugati orvoslás korai úttörője írt.

A méhek termesztésére irányuló emberi erőfeszítések a 4500 évvel ezelőtti egyiptomi művészetben gyökereznek.

A méhek virágporával együtt a méhek propoliszt, nyers mézet és talán a nem túl híres méhpempőt is termelnek. Mindezeket a méhészeti termékeket intenzíven fogyasztják az emberiség történelme során.

A méh pollen növényi termék, amelyet a méhek gyűjtenek. Fehérjeforrás (7-40%), szénhidrát (15-60%), zsír (1-20%), növekedési hormon, enzim és vitamin (B1, B2, C, H, PP, E és karotin) forrása . Számos nyomelemet is tartalmaz - bárium, vanádium, volfrám, arany, kadmium, réz, arzén, kálium, platina, ezüst, cink, króm és mások. A méh pollen összetétele változatos, és attól függ, hogy mely növényektől származnak. Gyomor-bélrendszeri betegségek, testi és lelki fáradtság esetén alkalmazzák. Lassú növekedéshez, étvágyhiányhoz és késleltetett fogzáshoz is használják. Profilaktikusan és gyógyítóan alkalmazzák a nők érelmeszesedése, májbetegségei és menopauza-rendellenességei esetén is.

---