Prof. Donka Baikova a kifutópálya és a "Retro" előtt: A csalók 1500 BGN-t akarnak fogyásért hízlalva

Két pácienst sikerült megolvasztani, egyenként 115 kg-mal, itt olvasható, hogyan lehet fogyni a nyárra

Prof. Donka Baykova vezető táplálkozási és dietetikai szakembereink között van. A szófiai Orvostudományi Egyetem megelőző orvoslás tanszékét vezeti. Több mint 300 tudományos cikk szerzője, főként az elhízás területén.
Interjú Mira Radevával- Nyár van, és minden életben fogyni akar. Úgy tűnik azonban, hogy a diéták már nem divatosak, hanem elhízottak, Baykova professzor?

- Ez az egész országban felbukkant, valószínűleg meghaladja a 300-at. És félrevezetik a hiszékeny embereket, hogy ha odaadják a pénzüket, akkor egy hét alatt elvesztenek egy bizonyos súlyt. Enyhén szólva ez helytelen. Valójában a különböző szélhámosok üres ígéretekkel veszik fel a pénzüket, hogy gyorsan megolvasztják a kövér és karcsú alakokat. Ezeknek a bozótoknak a nagy része nem a gyors gyógyulás, a különleges rendszerű rekreáció, a fizikai aktivitás és a relaxációs programok központja, hanem pénzért gyárak.

- Megemlítette a szélhámosokat. A központokat nem dietetikus szakemberek működtetik?

- Nem létezik! Bulgáriában csak száz orvos van, a táplálkozással foglalkozó szakember. Több mint felük egyáltalán nem foglalkozik tanácsadással. A hizlaló házakban pedig általában mindenféle ember dolgozik, többnyire középfokú végzettséggel. Ezek az emberek bátran adnak tanácsokat a betegek táplálásához és a gyors fogyáshoz.

- Ez nem bűncselekmény, nincs-e szigorú egészségügyi törvény?

- A legcinikusabb az, hogy ez nem bűncselekmény. Sajnos Bulgáriában olyan szabályokat adtak ki, amelyek mindenféle alternatív orvosi eljárást szabályoznak anélkül, hogy elkövetőik minősítését megkövetelnék. Más szavakkal, engedje meg, hogy mindenki kinyissa a hizlaló helyiséget, ahogy történt. A gyorsan orientált emberek "beléptek" a jogszabályokba és legalizálták tevékenységüket. Nyereséges vállalkozást folytattak, és senki sem tudta megmozdítani őket. Arra számítok, hogy a középfokú oktatás követelménye hamarosan megszűnik.

- A "Retro" olvasója azt írta nekünk, hogy egy volt teherautó-sofőr egy súlycsökkentő központot is megnyitott?

- Egyáltalán nem lep meg! A szemtelen emberek még a nevemen is spekulálnak. Gyakran hívnak konzultációkra, de nem értek egyet. Ez azonban nem akadályozza meg őket abban, hogy hirdetéseikbe beírják, hogy személyesen konzultálok a pácienseikkel. Ilyen volt a Stara Zagora Ásványfürdő és a Szent Vlas. A cinizmus még nagyobb - különféle újságok konzultációkat tesznek közzé az én nevemben. Kijelentem: nem konzultálok a médián keresztül, sem az ilyen "központokban" írástudatlan tulajdonosokkal, akik dietetikát írnak és csak a naivak hátán halmoznak fel pénzt.