Probiotikumok - tudod róluk ezt a 8 dolgot Nadia Petrova
Ez a cikk több mint két éve jelent meg, és elavult információkat tartalmazhat.
Ma gyakorlati témájú cikkekkel folytatom, az egyik kedvenc témámat - a probiotikumokat - áttekintve. És bár a probiotikumok témája az elmúlt években széles körben foglalkozott, szerettem volna egy kicsit más cikket készíteni, és olyan elemeket tartalmazni, amelyekhez ritkábban beszélik. Úgymint:
- hogyan tárolják őket,
- a legtöbben miért nem élik túl a gyomorba jutást,
- hogyan és mikor a legjobb bevenni,
- mindegy, hogy forognak-e,
- mit jelentenek a különböző törzsek,
- és hogy prebiotikumokat szed-e magukkal.
Remélem hasznosnak találja! Tehát, természetesen a következőkkel kezdjük:
Tárolásuk
ami rendkívül fontos és fel kell tüntetni a csomagoláson - ezért mindig olvassa el, amit a gyártó ajánl. Vannak probiotikumok, amelyeket a hűtőszekrényben tárolnak, és mások, amelyeknek nincs rá szükségük.
A hűtőszekrényt igénylő probiotikumok általában problémásak, mert lehetséges, hogy valahol a láncban valaki tévedett és vett egy drága terméket, amely semmit sem csinál. Például láttam egy ilyen probiotikumot eladni egy boltban a pénztárnál, ahelyett, hogy hűtött vitrinbe helyezték volna, ahova tartozik. Nem jó ötlet ilyen probiotikumokat online megrendelni ugyanezen okból.
Ezért - tudja, mit vásárol, hol tárolják, és kövesse nyomon, hogy hol tárolja azt az üzletet vagy gyógyszertárat, ahonnan beszerzi. Az eltarthatóság is kulcsfontosságú, és a probiotikumok esetében általában 1-2 év. Tehát, a probiotikum vásárlásakor az 1. lépés: olvassa el, hogyan tárolják, és nézze meg a lejárati dátumot.
A következő tényező, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni, az
Vajon túlélik-e a gyomor áthaladásával?
Ez az egyik olyan kérdés, amely miatt egynél több laboratórium ébren maradt éjszaka, mert a probiotikumok állítólag a bélben működnek, de a legtöbbjük nem jut el oda, mert a gyomorban lévő sósav irgalmatlanul megöli őket. Végül is az a szerepe, hogy csak ezt tegye - semlegesítse az összes külső mikroorganizmust, ami belénk kerül, így nem nagyon dühös.
Nos, a kérdésnek köszönhetően "hogyan lehet túlélni közülük többet„Ennek megvalósítására több mechanizmust is felállítottak, amelyek közül a leghíresebb:
- dupla kapszula (az egyik feloldódik a gyomorban, a másik a bélben),
Késleltetett oldódás (ragasztó segítségével), és
- mikrokapszulázás.
Az Ön számára létrehozott termékek:
A fenti 3 közül a leggyakoribbak a kettős kapszulák és a mikrokapszulázás. Dupla kapszulák esetén az egyetlen lehetséges hátrány a bennük lévő törzsek száma, mert maga a kettős kapszula terjedelmes és kevés helyet hagy maguknak a probiotikumoknak, bár vannak kivételek, lásd alább, hogy mire figyeljünk még. Késleltetett oldódás esetén jó megvizsgálni, hogyan sikerült elérni és milyen ragasztószert használtunk. Egyébként a kedvenc technikám a mikrokapszulázás, amely viszonylag kevés probiotikummal teszi lehetővé a jó eredmények elérését.
Az összes többi formula, amely nem használja a fenti 3 technika egyikét sem, a mennyiségre támaszkodik - vagyis gazdag formulát készítenek sok törzsből és hatalmas számú probiotikumból, így bizonyos része még eljuthat a belekbe. Mikrokapszulázott állapotban azonban nincs szükség ilyen mennyiségű feleslegre, mert feltételezzük, hogy amennyit van - annyi.
A dózis is fontos
különösen, ha terápiás célokra szedik. Itt az az ajánlás, hogy a probiotikus kiegészítés tartalmazzon minimumot 8-10 milliárd élő probiotikumok több különböző törzsből. És ha a fenti 3 technika egyikét követed, ez a szám általában elég. Ha azonban nincsenek védve - jó, ha sokkal többet szed, mivel egyes vállalatok tablettánként 25, 50, sőt 100 milliárdot is kínálnak.
Magas koncentráció esetén lehetséges, hogy a probiotikumok többet jönnek be, de ez könnyen felismerhető, mert enyhe hasmenés lép fel. Akkor célszerű csökkenteni az adagolást vagy hígítani a bevitelt.
A rutin, mikor és hogyan kell bevenni
a negyedik kulcskérdés, mert ezek, mint minden más, odaadást és rendszeres bevitelt igényelnek.
Kezdetnek, mivel túl vannak a gyomorban, jó, ha elviszik őket Éhgyomorra, hogy a lehető leggyorsabban át tudjon menni a sósavon, mert a megőrzésük technikájától függetlenül - a túl hosszú gyomorban maradás sokakat semlegesít.
Akkor jó kerülje a forró italokat (kávé, tea, forró levesek, húslevesek) körülbelül 10-15 perccel a probiotikumok szedése előtt és után, mert a hő őket is megöli. Nem véletlen, hogy a joghurtot legfeljebb 50 fokon készítik - minden e feletti hőmérséklet jobban bejön és csökkenti a túlélési esélyeiket.
És természetesen a maximális eredmény elérése érdekében helyes inni rendszeresen, főleg, ha még csak most kezded el őket venni. Ebben az esetben az ajánlás az, hogy ne hagyja ki a napokat, és hogy szó szerint naponta szerezze be őket, hogy stabilan érezhessék magukat, jó erőkkel telepítsék meg a beleket, és élvezhessék azok minden lehetséges előnyét, például az egészségesebb és szép bőrt, stabil immunrendszer, egészséges belek stb.
Különböző fajok forgása
a következő szempont, amelyet fontosnak tartok. Itt van 2 fontos pont. Hogy megértsen engem, először feltételezzük, hogy a baktériumok összetétele mindannyiunkban olyan ökoszisztéma, amelyre szüksége van sokféleség, boldogulni. Csakúgy, mint minden a természetben. Ebből pedig következzen 2 fontos következtetés.
Először is jó, ha többféle probiotikum törzset is szed nem csak egyet. Itt van egy gyönyörű videó, amely bemutatja, hogy a gazdag ökoszisztéma hogyan befolyásolja a természetet, és ez minden területen alkalmazható, különösen a mikrobiomunkra.
Másodsorban pedig legjobb esetben még beszélünk is róla a kombináció probiotikumok szedésétől és más típusú gazdag erjesztett ételek fogyasztásától - stabilabb, erősebb és általában minden másnál jobb talajtörzsek.