Pörkölt kolbásszal és paprikával Receptek
- 2 teáskanál olívaolaj
- 8 darab sertéskolbász
- 50 gramm szalonnás szalámi, vékonyra szeletelve
- 1 piros és 1 sárga paprika, ömlesztve
- 1 nagy hagyma, vékonyra szeletelve
- 1/2 teáskanál csípős paprikapehely
- 2 teáskanál szárított oregánó
- 150 ml vörösbor
- 400 gramm apróra vágott paradicsom
- marék csontozott zöld olajbogyó (apróra vágva)
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 teáskanál cukor
- 400 gramm babkonzerv

Az elkészítés módja: