Pörkölt kolbásszal és paprikával Receptek

  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 8 darab sertéskolbász
  • 50 gramm szalonnás szalámi, vékonyra szeletelve
  • 1 piros és 1 sárga paprika, ömlesztve
  • 1 nagy hagyma, vékonyra szeletelve
  • 1/2 teáskanál csípős paprikapehely
  • 2 teáskanál szárított oregánó
  • 150 ml vörösbor
  • 400 gramm apróra vágott paradicsom
  • marék csontozott zöld olajbogyó (apróra vágva)
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 1 teáskanál cukor
  • 400 gramm babkonzerv

kolbásszal

Az elkészítés módja: