Póréhagyma és karfiol krémleves és fokhagymás krutonnal oregánóval - Szakácskollekcióm

Nem csak finom, de nagyon hasznos is. A póréhagyma telt és alacsony kalóriatartalmú, enyhe vizelethajtó hatása van, rostot tartalmaz, amely csökkenti a koleszterinszintet. A karfiol gazdag C-vitaminban, folsavban, rostokban gazdag, amelyek fenntartják a jó emésztést. A recept Mireille Giuliano "A francia nők nem híznak" című könyvéből származik.
Póréhagyma- és karfiolleves krém és fokhagymás krutonnal oreganóval
Termékek:
1-től
1 fehérrépa
3 sárgarépa
400 g karfiol
100 g rizs
olaj
szol
petrezselyem
Az elkészítés módja: