Popcorn - hasznos vagy káros
Hasznos volt? Értékelj minket!
2016.08.10. Utolsó frissítés: 2021.01.13
Popcorn - az egyik legnépszerűbb és legegészségesebb étel spontán étkezéshez. Fontos tápanyagokban gazdagok, és megfelelő előkészítésük során számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Az általunk fogyasztott pattogatott kukoricát gyakran nagy mennyiségű zsírral, sóval és cukorral kínálják, ami túlevéshez vezet, és csökkenti vagy teljesen megsemmisíti hasznos tulajdonságait. Ezért nagyon fontos, hogy megfelelően főzzük meg a pattogatott kukoricát. Felkészültségüktől függően nagyon egészségesek és veszélyesek lehetnek egészségünkre és vonalunkra egyaránt.
Táplálkozási tények:
Sokan nem veszik észre, hogy a pattogatott kukorica teljes kiőrlésű étel, ami természetes módon gazdag számos fontos tápanyagban. Számos tanulmány kapcsolta össze a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztását számos egészségügyi előnnyel, például a gyulladás és a szív- és érrendszeri betegségek csökkent kockázatával. A teljes kiőrlésű gabonák szintén képesek segíteni a súly elleni küzdelemben, és mindig jelen vannak a szakembereink által készített rendekben.
Itt található a 100 g pattogatott kukorica táplálkozási összetétele, minimális zsírtartalommal elkészítve:
• B1-vitamin: az ajánlott napi bevitel 7% -a
• B3-vitamin: az ajánlott napi bevitel 12% -a
• B6-vitamin: az ajánlott napi bevitel 8% -a
• Vas: az ajánlott napi bevitel 18% -a
• Magnézium: az ajánlott napi bevitel 36% -a
• Kálium: az ajánlott napi bevitel 9% -a
• Cink: az ajánlott napi bevitel 21% -a
• Méz: az ajánlott napi bevitel 13% -a
• Mangán: az ajánlott napi bevitel 56% -a
Ezek a tápanyagok 100 g-ra 387 kalóriát, 13 g fehérjét, 78 g szénhidrátot és 6 g zsírt tartalmaznak. 100 g pattogatott kukorica 15 g rostot is tartalmaz, ami rendkívül nagy mennyiség és a repedt kukoricamagot az egyik legjobb rostforrások.