Pompás áfonyás sajttorta - Receptek - Táplálkozás

Csapatunk egyik részének van egy édes titka - mindenféle formában és változatban a sajttorták rabja.

Ezért ma azt akarja, hogy keverjünk össze egy tematikus receptet áfonyával és egy igazi nyári hangulattal. Mégis jön a hétvége:)

A sajttortát gyakran helyben "frissítik", de megpróbálunk nem túl improvizálni. Pontosan ezt a receptet még egy piknikre is kipróbáltuk, és az eredmény 5 órán át tart egy hűtőtáskában, hogy később egy üveg rózsával társaságot tartsunk.

Igaz, azt lehet mondani, hogy ez nem a legegészségesebb ötlet egy piknikre, és nem is a leg diétásabb, de csak annyit mondunk, hogy az "egészséges" gyakran azt jelenti, hogy örömöt nyújt.

Íme a szükséges termékek 8 darabhoz:

350 gramm krémsajt

300 ml tejfölt

200 gramm friss áfonya

150 gramm keksz (lehetőleg teljes kiőrlésű vagy az emésztést elősegítő)

100 gramm olvasztott vaj

70 gramm porcukor és további 2 evőkanál porcukor

---