Planetary Diet (2021)

2021

Mit szólnál ahhoz, ha azt eszed, ami neked és a világnak jó? A tudósok "bolygó étrendet" hoznak létre: kevesebb hús és több zöldség felhasználásával fogyni lehet, egészségre van szükség és akár életeket is megmenthet.

Olvass tovább:

Élelmiszer-átalakulás - Találd meg az étlapot, amely megváltoztatta az életemet
A módszerem - Minden, amit megtanultam a fogyásról és a jó életről

A dió, gyümölcs és zöldség fogyasztásának duplája.

És vágja félbe a húst és a cukrot.

Nyilvánvaló, hogy ez a tökéletes egyenlet az ideális étrendhez,

És nemcsak az egészség javítása, hanem az élet megmentése érdekében is.

A jelzések alkotják a „bolygó diétát”, az Eat-Lancet Bizottság tanulmányának eredményét.

A munkában 37 táplálkozási és fenntarthatósági szakértő vett részt 16 ország egyetemeitől és ügynökségeitől.

Beleértve az Egészségügyi Világszervezetet és az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetét.

Ennek a diétának az elfogadása jelentős változásokat jelentene a regionális étkezési szokásokban.

Például az amerikaiak csaknem 6,5-szer többet esznek, mint az ajánlott vörös húsmennyiség.