Pizza Margarita cukkini kenyérrel

Cukkini pizza? Ez a recept remek ötlet egy liszt nélküli pizzához, amely örömet szerez a keto étrend és az egészséges táplálkozás rajongóinak. Könnyű, könnyű, nyári étel, amelyet pillanatok alatt elkészíthet.

margarita

Szükséges termékek:

1 közepes cukkini

125 g mozzarella

4 evőkanál paradicsompüré

1/2 teáskanál szárított bazsalikom

6-8 levél friss bazsalikom

Az elkészítés módja:

Válasszon közepes méretű cukkinit. Reszeljük le egy nagy reszelőn, szórjuk meg sóval, és hagyjuk egy szűrőedényben körülbelül fél órán át, hogy a felesleges víz kiürüljön. 30 perc elteltével erősen nyomja meg a kezével, hogy a lehető legtöbb víz kiürüljön.