Pitypangméz
A pitypangméz meglehetősen kellemes és könnyen elkészíthető.
Pitypang
Gyors és egyszerű recept, nagyon finom és hasznos végeredménnyel. A pitypangmézet egy-két nap alatt elkészítik, de körülbelül 20-30 perc aktív munka áll rendelkezésére.
10 perc a színek tárcsázásához
10 perc mossa és áztassa
10 percig szűrjük le őket, és tegyük alacsony lángra, hogy mézes állapotúra sűrűsödjön
Készítsen elő üvegeket és edényt az elixír forralásához.
Szükséges termékek
200 pitypang - csak sárga virágokat szednek
1 kg cukor
1 liter vizet
1 citrom
Gyors, egyszerű, olcsó és szórakoztató!
Vedd fel a kötényed és kezdjük!
HAJÓK
Készítsen elő egy edényt, amelyben áztatja a pitypangot, a gézt, amellyel leszűrje őket (ne használjon fém szűrőket), egy fakanalat, amellyel keverni fogja (fából kell, hogy legyen), egy edényt, amelyben mézet forral majd üvegek. Egy adaghoz készítsen 4-5 üveg lyutenitsa vagy 8-10 üveg bébiételt. Természetesen talán két vagy három üveg nagy kompót. Ezek már személyes preferenciák a háztartás és étkezési szokásai szerint. A legjobb megoldás az, ha az üvegek különböző méretűek, majd a szándékoknak és igényeknek megfelelően kinyílnak. De bármilyen tégelyt is választ, a jelentés csak a preferenciák és a tárolási lehetőségek kérdése. Ha kevesebb helyet akar elfoglalni, készítsen elő két nagy edényt, ha kis adagokat szeretne fogyasztásra nyitni, akkor tucatnyi üveg bébiételt készítsen elő. Fontos, hogy az üvegek legyenek egy csavarral, hogy megfelelően lehessen zárni őket.
LÁNYOK KIVÁLASZTÁSA
Szervezzen pikniket vagy kellemes sétát egy tiszta gyepen, távol az utcáktól. 200 pitypangvirágot szednek össze öt-tíz perc alatt, vagy talán rövidebb idő alatt. Jó tárcsázni legalább két adagot (400 db.), Mivel a méz mennyisége végeredményként nem sok, de nagyon finom, és elég gyorsan el lehet fogyasztani. Néhány recept szerint kora reggel kell szedni. Készítmény
Tisztítsa meg a pitypangot a szárak és más fű gondos eltávolításával. Csak a sárga szín maradjon. Mossa le langyos vízzel. Tegye őket az edénybe, amelyet előkészített az áztatáshoz. Jó, hogy ez a lehető leghamarabb megtörténjen, miután kiválasztotta őket. Vagyis - ugyanazon a napon. Ne hagyja holnapra a mai pitypangot.
CITROM
Válasszon egy citromot azok közül a fajták közül, amelyek vékonyabb héjúak. Több lé van bennük. Egyesek inkább levágják a kérget. De bármilyen citromot is választ, az nem jelent problémát. Mossa meg jól, hogy ne hámozza meg a kérget. Azok, akik meghámozzák a citromot, egyszerűen aggódnak, vajon vegyszerekkel kezelték-e.
Vágjuk körbe a citromot, és tegyük a már megmosott pitypangvirágokra.