Pitypang (Taraxacum officinale)

Széles körű, évelő, lágyszárú növény, legfeljebb 40 cm magas, húsos, kissé elágazó gyökérrel. A tövénél kialakul a levelek rozettája, hosszúkás, ovális, szabálytalanul vágott. A virágszár levél nélküli, üreges, 10-30 cm magas, tetején egy nagy virágkosár található, amely számos, nyelvű, élénk sárga virágból áll. A gyümölcs mag, tetején sárkánysárga és éretten bolyhos, szürke-fehér gömböt képez.

Szinte az egész vegetációs időszakban virágzik - tavasztól őszig. A méhek a legaktívabban a tömeges virágzás során látogatják - májusban és júniusban, pollent és nedűt gyűjtve. Gyakran a pitypang marad az egyetlen mézes növény egy ideig. 1 hektár ültetvényről akár 50 kg is betakarítható. édesem. A tömeges virágzás időszakában néha a méztermés eléri a 3 kg-ot. naponta egy méhcsaládnak. A pitypangméz sűrű, sárga, vastag, gyorsan kristályosodik.