Pitypang saláta nő ma
A Woman Today archívum a segítségével életre kel
A pitypang, más néven retek, elterjedt területeinken. Tavasszal gyönyörű élénk sárga színei tágas szőnyegeket alkotnak. Levelei lándzsásak és mélyen bemetszettek rozettát alkotnak. Amikor leválik a fehér tej "sebes" folyamatairól. A virágok virágzása után fehér bolyhos szárak képződnek.
Sok évszázaddal ezelőtt a pitypang értékes tulajdonságokkal vonzotta az emberek figyelmét. A reneszánsz idején fájdalomcsillapítóként, köhögés csillapítására, az epilepszia megelőzésére és altatóként használták. Később, a 18. században, a bencés szerzetesek a csalánhoz hasonlóan a normális vérösszetétel helyreállításához használták. A tejjel főtt gyökereket epekőbetegségben és ascites (hasi folyadék) kezelésére használták. A gyermekláncfű levét vízhajtóként használták.
A pitypang hatóanyaga a keserű taraxacin. A kivonat kolint is tartalmaz, amely elősegíti a zsír mozgását és megakadályozza a máj sejtjeibe való beszivárgást.
A pitypangot legjobban augusztusban vagy szeptember végén lehet betakarítani, amikor gyógyító tulajdonságai a legkiemelkedőbbek. A gyümölcslé frissen elkészítve gyógyul a legjobban.
Ma a friss pitypanglét 50-100 ml-es adagban használják krónikus májbetegségben szenvedő betegek, valamint epekőben szenvedő betegek kezelésére. Biliáris válságok esetén a gyümölcslé gyors leküzdésükhöz és a májelégtelenség jeleinek (sárgaság, puffadás, elszíneződött széklet) eltűnéséhez vezet. Néhány bőrbetegség, például a narancsbőr (a test bőr alatti szövetének gyulladása), szintén javul a pitypanglé bevétele után.
Egyes országokban a pitypanglét 90 ° -os alkoholban oldva írják fel. Válasszuk le a levet a friss gyökerekről, és adjunk hozzá 100 g-ra 18 g 90 ° -os alkoholt, 15 g glicerint és 17 g vizet. A keveréket leszűrjük és napi 1-2 evőkanál adagban használjuk fel. Friss gyümölcslé hiányában vizes pitypang-kivonat használható: 1 liter vízbe 3-4 nagy pitypanggyökeret teszünk, 10 percig forraljuk, majd lehűlés után leszűrjük. Igyál 1/4 csészét naponta 3-4 alkalommal.