Pitypang gyűjtése és tárolása

A gyermekláncfű, más néven vérfű, boglárka, radicchio, capikos és még sokan mások az egész világon elterjedtek. Megtalálható parkokban, kertekben, réteken, utak mentén, elhagyott helyeken, általában - bárhol.

A pitypang az évelő lágyszárú növények közé tartozik. Ez megkönnyíti a gyűjtést. Törékeny zöld szárának tetején egy élénk sárga nyelvű virág virágzik, amely éjszaka és rossz időben bezárul, és reggel újra kinyílik, hogy találkozzon a napsugarakkal. Virágzásakor a pitypangvirágok hosszú, fehér szélessé válnak, amelyet a szél elfúj.

A pitypang használható részei a gyökerek és a szár a levelekkel együtt. Gyűjtéskor tudni kell, hogy a gyógynövényeket nem pengetik és nem tépik. Késsel vagy ollóval vágják őket, csak azt a részt vágják, amelyet használnak.

A gyökereket tavasszal szüretelik, még mielőtt a növények fejlődni kezdenének. Ez ősszel is megtörténhet, amikor a levelek hervadni kezdenek. Előnyös az őszi betakarítás, mivel ebben az időszakban a gyökerek gazdagabbak a hasznos anyagokban.

---