Pitypang - arany virág az egészségünkért - Helló
Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne látta volna és nem tudná, mi az a pitypang. Hazánkban mindenütt megtalálható - réteken, legelőkön, erdők mentén, völgyekben, otthonunk közelében és veteményeskertekben. A kertészek, mint minden gazda, a pitypangot gyomnak tekintik, amely a termesztett növények növényeiben telepedik le. Különösen gyakori a legelőkön - nyár elején úgy tűnik, mintha oda vetették volna, és számtalan élénk sárga virágával kápráztat el bennünket. A pitypang leszedésével kapcsolatos kísérletek nem vezetnek sikerhez - a levelek és virágok csokora a kezünkben marad, a gyökér azonban megmarad. Ez azt jelenti, hogy a napvirág hamarosan újra megjelenik ezen a helyen. Mindent azzal magyaráznak, hogy a pitypang gyökere nagyon erős és meglehetősen hosszú - fél méter és még több.
A pitypang (Taraxacum) a Compositae család évelő lágyszárú növénye
Tavasszal a nedvdús, hosszúkás fogazott szirmok rozettája jelenik meg először a felszínen. Ekkor üreges fogantyú sarjad, amelynek végén egy legfeljebb 5 cm átmérőjű kosár képződik, élénk sárga levelekkel, amelyek a nap felé nyílnak. A pitypang május-júniusban virágzik. A beporzás után és a virágzás végén a pitypang sárga virágból bolyhos gömbbé válik, amelyet sok mag alkot egy csomó vékony szőrrel. Érés után könnyen leválnak a szélről, ezért a pitypang úgy terjed könnyen és gyorsan.
Őseink pitypangméz alapján készítettek egy szerelmi főzetet
Ezért hívják az emberek ezt a desszertet szerelmes lekvárnak. Az ókori Görögországban a pitypangot a bőrön lévő szeplők eltávolítására használták, Németországban pedig a 16. században - altatóként és nyugtatóként.
A pitypang keserű tejlével telített
Aki megpróbálta pitypanglevelet vagy virágot megrágni, meg volt róla győződve. A tapasztalt kertészek azonban nem csüggednek ettől a keserűségtől. Tudják, hogy a pitypang fiatal levelei és virágzatai tavasszal hasznosak, mivel telítettek C-vitaminnal, A, B2, E, PP-vel és más, a szervezet számára hasznos anyagokkal. Ezért gyűjtse össze a fiatal leveleket, áztassa őket fél órán át 3% -os sóoldatban, és használja fel vitaminsalátákhoz.
A pitypang gazdag biokémiai összetétele magyarázza természetes gyógymódként való alkalmazását
A pitypang gyökerei triterpénvegyületeket, szterineket, kolint, nikotinsavat, gyantákat, viaszt, szerves savakat és egyéb anyagokat tartalmaznak. A levelek és a virágzat szaponinokat, mangán-sókat, vasat, kalciumot és foszfort is tartalmaz.