Pite, pite - 4. oldal - Főzés receptjei palacsintához, karamellkrémhez, moussakához és még sok minden máshoz

Megolvasztjuk a vajat és elosztjuk az edényekben.

Mindegyik rakott tálba tegyük az előre elkészített keveréket: felverjük a tojásokat, hozzáadjuk.

Öntsön forró tejet a teára, és hagyja állni legalább 5 percig. Szűrje le a keveréket és ízlés szerint édesítse. Amikor a tej tea kihűl, adj hozzá rumot vagy.

Hámozzuk meg a burgonyát, forraljuk fel és reszeljük le. A cukkinit reszelőn is reszeljük, sózzuk, hagyjuk egy ideig ázni.

Hámozzon meg egy hagymát, és apróra vágja. A húst összekeverjük egy rész hagymával, 1 tojással és zsemlemorzsával. A gombákat a többi tojással és hagymával együtt részben pároljuk.

A joghurtot kifacsarják.

A fokhagymát kinyomkodjuk és összekeverjük a joghurttal.

---