Piruvát - leírás, hatás, előnyök és bevitel (alkalmazás) Belcho Hristov - Fitness étrend-kiegészítők
A piruvát olyan anyag, amely naponta termelődik testünkben a szénhidrátok (cukrok és keményítő) emésztése során. Ezenkívül számos ételben megtalálható, összetétele heterogén. Íme néhány közülük: alma, sajt, sör, vörösbor. A készítmény előállításához a piruvátot egy savból nyerik, amely általában romlandó. Ezért a piruvát alapú készítmények rövid eltarthatósági idővel rendelkeznek. Röviden: a piruvát segít a glükóz és a fehérje elszállításában az izomsejtekbe, ahol megégetik és energiát szolgáltatnak.
Alapfunkciók
Tanulmányok azt mutatják, hogy a piruvát stimulálja a szubkután zsír olvadását azáltal, hogy 40% -kal gyorsítja az égési folyamatot. Ugyanakkor energiát termel és megkönnyíti edzését azáltal, hogy felgyorsítja a glükóz és fehérje átadását az izomsejtekbe. Ezenkívül jelentősen növeli az állóképességet. Úgy működik, hogy növeli az ATP (adenozin-trifoszfát) mennyiségét a mitokondriumban, és gátolja a zsírszintézist. A piruvát segít a fitnesz edzőknek zsírvesztésben anélkül, hogy elveszítenék hangnemüket és energiájukat. A piruvát hatékonyságának meghatározásához a következő kísérletet hajtották végre a Pittsburghi Egyetemen: elhízott nők két csoportját ugyanazzal az 1000 kcal-os étrenddel kezelték. Az egyik csoportnak napi 30 gramm piruvátot adtak 3 hétig. Itt az eredmény: a piruvát csoportba tartozó nők 40% -kal több zsírt veszítenek, mint a piruvát csoport. A normál étrendre való áttérés után a piruváttal rendelkező nők súlyuk kis részét visszanyerik, és azok, akik nem használják a piruvátot, visszanyerik eredeti súlyuk jelentős részét. Ez azt bizonyítja, hogy a piruvát serkenti a zsírolvadást. A kutatók szerint könnyen és gyorsan bejut testünk szinte minden sejtjébe.