Piros bab és folsavtartalma - Bonduelle
A folacin, a folsav, korlátozott számú élelmiszerben található meg, például húsban és babban, szemekben, zöld leveles zöldségekben, narancsban, dinnyében és eperben. Tudta, hogy egy fél csésze főtt vörös bab képes fedezni a napi folsavmennyiség több mint felét?
A vörös bab előnyei
Ez az összetevő nagyon gazdag rostokban, mangánban, fehérjében, foszforban, vasban, káliumban, magnéziumban, molibdénben és vitaminokban, ezért számos egészségügyi előnnyel járhat mindazok számára, akik fogyasztják: csökkentheti a koleszterinszintet, megakadályozhatja a vércukorszint emelkedését, nem zsír, segíti az emésztést, csökkenti a szívroham kockázatát, növeli az energiaszintet, erős antioxidáns és elegendő fehérjét biztosít a vörös húsfogyasztás pótlásához.
Piros bab: k ha belefoglalja az étkezésébe
A hihetetlenül gazdag bab kihasználásának legjobb módja, ha belefoglalja a szokásos étkezésbe, és megpróbál olyan recepteket találni, amelyek ötvözik a mediterrán ételek frissességét a gyorsétterem egyszerűségével. Ebből a szempontból a legjobb slágerek a saláták szinte minden fajtában, amelyre gondolhat. Ne feledje, hogy a vörös bab egy kanál préselt olívaolajhoz és egy kis balzsamecethez tartozik, különösen, ha úgy dönt, hogy egy kis friss sajtot ad a salátához. Így a vörös bab sokkal könnyebben felvehető a potenciális ételek rendszeres listájába, mint más összetevők.
Főzéskor a vörös babot fel kell forralni, hogy megőrizzék a hatóanyagok teljes skáláját. Ez a fő oka annak, hogy ne szánjon időt komplex ételek elkészítésére; használd inkább a fantáziádat, és próbálj új keverékeket kitalálni minden új téli salátához, amelyre csak gondolhatsz
Ha meg akarsz tanulni helyesen étkezni és tartósan és hatékonyan fogyni, akkor jó helyre kerültél. Böngésszen az élelmiszer-katalógusunkban, és szerezzen hasznos információkat az étrendről és a táplálkozásról.