Pierre Ducan étrendje - Receptek - 66. oldal BG-Mamma

Szia, Evtimka, néhány napja írtam a "saját" felfedezésemről/az enyém idézőjelben szerepel, mert most találtam rá a boltban/igazi zabpehely sütik, amelyek csodálatosan pótolják a kenyeret. És igazat mondok, mert nem tartalmaznak búzát, csak teljes kiőrlésű zabot tartalmaznak. A ducani étrend egyébként valami nagyon jót tanít nekünk, vagyis figyelmesen olvassa el a címkéket. Azért mondom, hogy mivel az üzletekben többféle zablisztes sütivel találkoztam, de ezek mind tartalmaznak búzát, és azoknak, akiknek rajongója lettem, egyáltalán nincs búzájuk, és csak zabból készülnek. NAIRN`S-nek hívják őket. Néhány nappal ezelőtt rátaláltam az egyik bolti fórumra, ahol láttam, hogy vannak még fényképek is, amelyek különféle hasznos dolgokat fogyaszthatnak a diétával. Megpróbálom lefényképezni őket és megtalálni a témát, amire fel tudom őket tenni. Remélem hasznos voltam számodra. és ne add fel könnyen. Egyébként nagyon ízletesek, tényleg

pierre

Sajttorta, mint Leóé, de sós!

3 tojás - különítsük el a tojásfehérjét a sárgájától, és verjük külön tálakba. A sárgájához öntsön 1 csészét. csésze tej, 250 g túró, színes só, vagy só vagy samardala. Enyhén apróra vágott sonka és néhány spenótlevél - csak megmosva és aprítva, nyersen. Keverővel mindent felverünk, és óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérjét ehhez a keverékhez, kanállal összekeverjük. Szilikon formába öntjük, és 160 fokon kb 30 percig sütjük.
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=357440&pid=11504004

Jöjjön tőlem a kovakő minden fázisra alkalmas receptje:

Termékek:
600ml friss, sovány tej
1tsp instant kávé
3 tojás
3 evőkanál édesítőszer

Készítmény:
Forraljuk fel a tejet instant kávéval. A tojásokat felverjük az édesítőszerrel, és folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a tejet a kávéhoz. Öntsük a keveréket formákba és süssük vízfürdőben 20 percig 140 fokon. Fogyasszunk hidegen. Jó étvágyat!

Szőlőlevél apróra vágott csirkével Dukanski szerint

- csirkemell - körülbelül 800 g.
- 3-4 evőkanál. zabkorpa (előzőleg áztassa őket egy kevés vízbe, hogy megduzzadjon) Figyelem, a korpa adagja valamivel több a napi megengedettnél! Ne fogyassza a teljes mennyiséget 1 napig!
- 1 tojás
- hagyma
- szőlőlevelek