Petrezselymes húsgombócok sajttal; Bulgária turisztikai portálja

Recept

A petrezselyem és a sajt húsgombócai nagyon jól összeillenek a friss paradicsommal - nagy darabokra vágva és egyszerűen megszórva sóval vagy friss salátával, több zöldséggel. Ez könnyű, diétás vacsorát eredményez, különösen alkalmas a melegebb hónapokra, amikor a forró idő már elnyomja az étvágyat. Készíthet egy egyszerű fokhagymamártást is joghurt és majonéz alapján, és mártsa bele. Ilyen kombinációban előételként kínálhatja őket. Remek előételt készítenek a hideg sör számára is.

bulgária

Termékek

  • petrezselyem - 3 nyakkendő
  • sajt - 250 g
  • tojás - 2 db.
  • liszt - 100 g
  • olaj - 100 ml