Petar Dimkov Az ételek, amelyeket soha nem szabad abbahagynunk
A kenyér és a só nem káros az emberi egészségre, ahogy a modern orvostudomány kijelenti - mondja Dimkov gyógyító.
Az étel által elismert egyik legismertebb gyógyító, Peter Deunov filozófiájának követője - Peter Dimkov azt állítja, hogy vannak olyan ételek, amelyeket nem szabad kihagynunk az étlapunkból, mert Bulgária és a területén élő emberek "melléből" származnak. egészséget és hosszú élettartamot merítettek belőlük. Noha 4 évtizede leírta a helyes étkezési szokásokat, ajánlásai különös zavart keltenek a modern ember megértésében, mert gyökeresen ellentmondanak a táplálkozási szakemberek vagy orvosok egészséges emberi étrenddel kapcsolatos tanácsainak. A kulináris és diétás témájú magazinokból és oldalakból naponta olvashatjuk, hogy nem szabad fehér kenyeret, sót, ecetet enni, és a boza nagyban hozzájárul a bőr alatti zsír felhalmozódásához, különösen a csípőben és a hasban. A gyógyító Dimkov tahinit ad ezekhez a termékekhez, és hangsúlyozza, hogy aki elutasítja őket az étlapjáról, az nem lesz egészséges.
Halva bozával. Nem ez az egyik legnépszerűbb gyermekfalat szüleink korában? És nem igaz-e az sem, hogy a gyerekek akkor sokkal egészségesebbek és erősebbek lettek, annak ellenére, hogy a termékgyártás a mai higiénia miatt kevésbé higiénikus - kérdezték az elmélet követői. A bozáról Petar Dinkov azt állítja, hogy magas kalóriatartalma ellenére egészségre és erőre szolgáló ital, mert a köles, amelyből elkészítik, ásványi anyagokban gazdag termék. Nagyon ajánlja gyermekeknek, különösen azoknak, akik korábban születtek, betegek vagy étvágyproblémák vannak. A gyermekek egészséges étrendje és energiaforrás mellett a boza jót tesz a gyomor és a belek számára, szabályozza az anyagcserét és kialakítja a helyes táplálkozás szokásait.