Példa tápellátási diagramra - 34 - 2. oldal BG-Mamma

oldal

Hadd mondjam el véleményemet a gluténról
Egyetértek azzal, hogy jó bevezetni az alacsony hozamú növényektől a magasabb hozamú növényekig. A leggyakoribb konjugált rend a zab - rozs - árpa - búza. Ha azonban a gyermek 6 hónapos, és a családban nincs más, gluténre allergiás ember, akkor nem nagy baj, ha ezt a sorrendet nem tartják be pontosan, és nem is szükséges túlságosan késleltetni a bevezetését. Éppen ellenkezőleg, ahogy nem túl korai, nem jó későn bemutatni. A logika az, hogy egy későbbi szakaszban a gyermek nagyobb mennyiségeket és ennek megfelelően több sok glutént fogyaszt, ha etetik vele.
Ebben az értelemben nem értek egyet teljesen azzal, hogy a búzát a lehető legnagyobb mértékben el kell halasztani, éppen ellenkezőleg, helye van az étlapon, és ugyanúgy nem szabad elsietni semmilyen étel bevezetésével, ezért a gyermeknek legyen felesleges. "megfosztja" a különféle ételeket a túlzott óvatosságtól. Ez természetesen az én véleményem, senkire sem rákényszerítem.

A hiúz a glutént a következő sorrendben vezeti be és a következő kásaival: