Párolt lencse recept a Cook with Me-től
- 340 g lencse
- 4 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- 1 szár póréhagyma
- őrölt feketebors
- szol
- petrezselyem
ecet
• A "Párolt lencse" receptnél a lencsét megtisztítjuk és 600 ml vízzel feltöltjük.
• Forraljuk alacsony lángon puhára.
• A "Párolt lencse" recept lencséjét szűrjük, megtartva a főzetet.
• Az olajat külön serpenyőben melegítse fel.
• Adja hozzá az apróra vágott póréhagymát, az apróra vágott petrezselymet.
• Sózzuk és szórjuk meg fekete borssal és liszttel.