Papaya
Ízletes-édes, puha, olajos textúrájú papaya Kolumbusz Kristóf véletlenül sem nevezte "angyalgyümölcsnek". Az egykor egzotikusnak tartott papaya ma az év bármely szakában megtalálható.
Ez a gyümölcs nemcsak a trópusok gazdag ízét és napos színét kínálja, hanem antioxidáns tápanyagok forrása is, például karotin, C-vitamin, flavonoidok, folsav, pantoténsav, ásványi anyagok, kálium és magnézium, valamint rost. Önök együtt javítja a szív- és érrendszer egészségét és biztosítja védekezés a vastagbélrák ellen. Ezenkívül a papaya tartalmaz emésztési enzimet papain, amelyet a szervezet bromelainként használ - az ananászban található hasonló enzim, amely segíti a sportot és egyéb sérüléseket, valamint az allergiát.
A papaya nagyon hasznos lehet az érelmeszesedés megelőzése. Ez egy csodálatos C-, E- és A-vitamin forrás - három nagyon erős antioxidáns.
Ezek a tápanyagok megakadályozzák a koleszterin oxidációját. Csak oxidálódva kapcsolódhat az erek falához, veszélyes plakkokat képezve, amelyek végül szívrohamhoz vagy szélütéshez vezethetnek.
Kimutatták, hogy a papaya tápanyagok segítenek megelőzni a vastagbélrákot. Ennek oka az egzotikus gyümölcsben található rost, C-vitamin, béta-karotin és E-vitamin. Ezek az anyagok biztosítják a sejtek védelme a szabad gyökök támadásától. A papaya ízének élvezésével csökkentheti a vastagbélrák kockázatát.