Panna cotta joghurttal

cotta

Ma még egy pillantást vetettünk az Anyák fórumának finom oldalára, és egy csodálatos recept ragadott meg, amelyet egy hölgy küldött zoya_k becenévvel. Recept a joghurtás panna cottához.

A Panacota egy klasszikus olasz desszert, amelynek elkészítése elképesztően rövid időt vesz igénybe. Tálaljuk gyümölcssziruppal, zselével, lekvárral vagy lekvárral letakarva. Összetétele változatos lehet - csokoládéval és kávéval, kakaóval, tejszínnel vagy joghurttal.

Termékek 4 adagra:

200 ml friss tej
2 csomag vanília
3 evőkanál. cukor
1 csomag zselatin (10 gramm a tasak - feloldódik 4 evőkanál hideg vízben)