Pályázatos lazacfilé rozmaringgal és koktélparadicsommal
A lazac egy olyan hal, amelyet mindenki szeret. Finom íze és finom textúrája van, és rendkívül gyorsan elkészül is. Ma bemutatunk egy egyszerű receptet, amely lenyűgözi barátait, mert gyönyörű és nagyon illatos.
A termékekhez: A hal főzésénél csak frisset és frisset válasszon. A gyönyörű lazacot könnyű tengeri illata alapján ismeri fel. Húsa nem lehet ragacsos és nehéz illata van. A lazac színe kellemesen rózsaszín, és azt tanácsoljuk, hogy vásároljon bőrfilét, mert a bőrben rejlik számos hasznos tulajdonsága.
Termékek adagonként:
Néhány meggyparadicsom
Néhány ág friss rozmaring
Fekete borsszemek
3 gerezd fokhagyma
Extra szűz olívaolaj
Az elkészítés módja:
Melegítsük fel az olívaolajat, és adjuk hozzá a felszeletelt fokhagymagerezdeket és egy csipet pepperoni. Megsütjük, és a lazacot a paradicsommal bőrfelülettel lefelé tesszük. Kellemes ízt adnak az ételnek, bár lassítják a főzési folyamatot. Fontos, hogy a halat bőrrel lefelé tegye, mivel ez megakadályozza a tapadást, és lehetővé teszi, hogy a lazac felszabadítsa természetes zsírját.