Padlizsán kézműves BeerCraft étel menü Szófiában Élelmiszer szállítás Bulgáriában foodpanda
4.5/ 5 59

- $$$
- Nemzetközi
- Ebéd menü
- Ebédmenük
- Hús
Hamburgerek
Vegetáriánus hamburger vargányával (400g)
Vargánya, csicseriborsó és borspaszta, karfiolkrém, pácolt édeskömény és fríz, sült kukoricával és grillezett campari meggyparadicsommal
Burger grillezett lazacgal (400g)
guacamole és házi majonéz tarhonyával és jégheggyel, sült kukoricával és házi burgonyával
Burger szarvas steakkel
Borspéppel és füstölt borssal, cheddarral, lilahagymalekvárral és frízzel, sült burgonyával és grillezett kukoricával (400g)
Saláták
Friss saláta rukkolával, szárított paradicsommal, tadzsik olajbogyóval, parmezánnal és mézes-mustáros öntettel (200g)
Ajánlott: WS Original, Beer Bastards Faster Bastard
Friss saláta grillezett kecskesajttal (200g)
gránátalma és eper melasz, sült saláta kitûnõ, karamellizált vanília dió és mézes mustár öntet
Grillezett padlizsán
campari cseresznye paradicsom, pácolt vörös pirított paprika lilahagymával, tehénsajt Verde mártással
Keverje össze a salátákat a kacsa carpaccio variációjával a sült saláta kitûnõvel
uborka, melasz gránátalma köménnyel
Cézár saláta variáció (300g)
grillezett csirkefilével, jégheggyel, parmezánnal, krutonnal és kézműves sörrel öntettel
Kezdők
Házi kenyér (150g)
Tarama kaviár (150g)
Ajánlott: Beer Bastards Bash Maistora
Hummus (150g)
Ajánlott: WS Cosmic törmelék, Dunav Radetzki
Bruschetta sült padlizsánnal és fehér sajttal, karamellás és fokhagymás mártással készített dióval (150g)
Grillezett kecskesajt, sült füge, eper és gránátalma melasz (150g)
A kacsától származó carpaccio variációja négyféle borssal
pirospaprika, fekete bors, füstölt és sárgabarack paprika