Padlizsán fokhagymával és sárga sajttal Főzési recept a Cook with Me-től
- 1 padlizsán
1 csokor friss koriander vagy petrezselyem
3 gerezd fokhagyma
szol
őrölt feketebors
• A "Padlizsán fokhagymával és sárga sajttal" receptnél a padlizsánt szeletekre vágjuk, és tűzálló tálcába helyezzük.
• Süssük 5 percig, majd forgassuk meg és süssük további 5 percig.
• Finoman vágja fel a koriandert (petrezselymet) és a fokhagymát.
• A "Padlizsán fokhagymával és sárga sajttal" recepthez tartozó sárga sajtot lereszeljük, és két részre osztjuk.
• A sárga sajt felét a sült padlizsán szeleteinek felére kenjük.
• A tetejére szórjuk fel apróra vágott koriandert és fokhagymát.