Pácolt tonhalfilé mézzel és fahéjjal

Termékek:

• 800 g tonhalfilé
• 150 g mazsola
• 300 g hagyma
• 2 evőkanál. ecet
• 2 evőkanál. édesem
• 1/2 tk fahéj
• 1 evőkanál. paprika
• 1/2 evőkanál. kömény
• 200 ml. olaj
• 3 evőkanál. Liszt
• szol
• bors

Recept:

A tonhalfiléket 50 ml olaj keverékében pácoljuk, amelyben köményt, kevés sót és borsot öntünk. Hagyja a halat 1 órán át hűtőszekrényben.

---