Pácolt sertéshús grillezéshez - 10 recept az Enders német minőségű Enders-Bulgária cégtől

Finom sertésszeletet vagy grillnyársat szeretne sütni? Az Enders-től számos receptet mutatunk be a sertéshús pácolásához. Van klasszikus kínálat és több nem szabványos alapanyag is. Ha kezdő grillmester vagy, itt ismerd meg a pác elkészítésének alapvető bonyodalmait.

A receptek körülbelül 1 kg-ra vonatkoznak. hús. Emlékeztetünk arra, hogy ajánlott, hogy a tartály, amelyben pácoljon, üvegből vagy kerámiából készüljön. A többi anyag különböző anyagokat szabadít fel, és megváltoztathatja a hús ízét.

Klasszikus pác sertésszelethez, grillen sült

Termékek:

• 1 vöröshagyma, félholdra vágva
• 1 tk bors
• 1 tk paprika
• 1 tk ízletes
• 1 tk citromlé
• 2 teáskanál olívaolaj vagy növényi olaj
• 1 tk szójalé
• 1 tk szol

Az elkészítés módja:

Keverje össze az összes hozzávalót egy megfelelő tálban, és kenje meg a húst a keverékkel. Ha nincs fedél a tartály szoros lezárásához, tegyen fóliát. 3 óra múlva a hús készen áll a grillezésre.

Sertés pác sörrel

Termékek:

---