Pácolt gomba
Kedvenc receptje 20 lévát nyerhet. Készítsen képet arról, hogyan készíti el kedvenc ételeit, és részeseivé váljon a GASTROGURU részlegnek. Egyikőtök - híres vagy ismeretlen, de szükségszerűen jó szakács - főzni fog az olvasók előtt.
Küldje el receptjeit a következő címre:
címek [email protected]
Kérdésekhez - 942 25 31 tel.
AKI FŐZIK
"Az utolsó napok kedvezőek az erdei gombák számára - illatos és finom olajbogyók, gombák vagy szarkalábak" - írta. Pepa Stoeva azzal a tisztázással, hogy az olyan gombák, mint a közönséges gomba vagy a gomba, nagyon ízletesek, receptje szerint pácoltak.
TERMÉKEK
Körül 1,5 kg gomba - gomba, vargánya, vaj, varjúláb, olajbogyó
A páchoz:
1 hiányos evőkanál szol,
1 evőkanál. cukor,
5-6 szegfűbors szemek,
1 evőkanál. mustár,
10-15 fekete bors,
2-3 babérlevelek, tört szegfűszeg
1 fej fokhagyma,