Az emblematikus szakácsok bekerülnek a "Cinema and Food" fesztiválba - Várna, Bulgária
Az ikonikus szakácsok részt vesznek a Film- és Élelmiszerfesztiválon
- Az ikonikus szakácsok részt vesznek a Film- és Élelmiszerfesztiválon
Néhány nap van hátra Bulgária legfinomabb művészeti fesztiváljának kezdetéig - Mozi és étel, amelyet először tartanak 2018. augusztus 29. és szeptember 2. között. Várnában. Programja egyre érdekesebbé válik, és olyan szakácsok csatlakoznak hozzájuk, akik bemutatják legvonzóbb kulináris eredményeiket.
A kulináris művészeti fesztivál "Mozi és Étel" formátuma összefog különböző művészetek, egyesíti a kulináris szenvedélyeket bloggerek, profi szakácsok és amatőrök, az ízletes konyha rajongói, művészek és zenészek, és mindezt minőségi ételekkel és válogatott italokkal díszítik.
"Meghívtuk Bulgária legjobb szakácsait, akik vonzó kulináris bemutatókat készítenek látogatóink számára" - mondta a fesztivál szervezője "Mozi és étel" Nyikolaj Todorov.
És itt vannak!
A program részévé váló szakácsok közül három főoktatók a Kulináris Művészetek Intézetében a Várnai Gazdálkodási Főiskolára. Ezek szakács Stanislav Kubarev, szakács Vaszil Jakimov és szakács Kaloyan Kolev. Bemutatnak egy autentikus bolgár ízű "Bulgarian Rose" desszertet, amely a hagyományos bolgár termékek finom kombinációján és a szerzők innovatív megközelítésén alapul. Ez a desszert képviseli hazánkat az egyik legfontosabb kulináris versenyen, amelyen több mint 200 résztvevő vesz részt különböző országokból, néhány nappal a fesztivál után.
Az idei nyertes kulináris formátumban MasterChef - Stanislav Raichev, a fesztivál látogatói előtt főzni fog néhány kedvenc fogását Mozi és étel. Érdemes megnézni, hogy a burgasi tűzoltó hogyan egyesíti tüzes szenvedélyét a kulinárisral! Van még két résztvevőnk, akik a népszerű TV formátumban versenyeztek - ezek Karina Popova és Kristiana Lazarova.