Öt ok a görögdinnye tárgyak elfogyasztására

2016. július 3, 11:00.
A nagy, szaftos görögdinnye-szeletek a nyári asztal szerves részét képezik - amellett, hogy a görögdinnye ideális a legforróbb napokon való étkezéshez, az egészségre is nagyon jó - idézzük fel a National Geographic által idézett kutatásokat.
1. Megnyugtatja a túlhajszolt izmokat
A Journal of Agricultural Food and Chemistry folyóiratban megjelent tanulmány szerint a görögdinnye levének egy kemény edzés előtt történő elfogyasztása elősegíti a pulzus normalizálódását és megakadályozza a sportolók másnapi izomfájdalmait. Ennek oka, hogy a görögdinnye tartalmaz egy L-citrullin nevű aminosavat, amelyet a szervezet L-argininné dolgozzon fel - esszenciális aminosav, amely segíti az erek ellazulását és javítja a vérkeringést.