Őszibarack vagy nektarin nektár 🍑 Boutique De Kristina
Őszibarack- és/vagy nektarin-nektár 🍑
Ami mindenki kedvenc nedűje. Őszibarack nedű! 😍🍑

Nincs jobb íz, mint a házi nedű! Nincsenek tartósítószerek, aromák vagy színezékek…
Őszibarack- és/vagy nektarin-nektár 🍑
TERMÉKEK:
- 1 kg hámozott őszibarack és/vagy nektarin bőr és kő nélkül
- 250-300 g cukor (vagy ízlés szerint pótolhatja mézzel, stevia-val stb.)
- Negyed citrom (vagy 1 mész) leve vagy ízlés szerint
- 2,5 liter víz (növelje vagy csökkentse a vizet, a kívánt sűrűségtől függően)
KÉSZÍTMÉNY:
1. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra. A könnyebb hámozás érdekében tegye az őszibarackot forrásban lévő vízbe 1-2 percre, és távolítsa el, majd nyomja 1 percig jeges vízben és hámozza meg. Ha több vagy kevesebb, mint 1 kg, számolja ki arányosan a vizet, a cukrot és a citromot.
2. Tegye a felszeletelt barackot, cukrot és vizet egy mély serpenyőbe. Forralás után számoljuk 10 percig. Amikor elfogynak, adjuk hozzá a citromot, majd főzzük további 5 percig.