Őszibarack torta gyümölcsvirágokkal Az első hét

A sütemény gyümölcsbősége senkit sem hagyhat közömbös - még a desszertek legszókimondóbb ellenfelét sem.
Szükséges termékek:
a süteményhez:
- 200 g puha vaj
- 200 g finom kristálycukor
- 50 g kókuszreszelék
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 200 g liszt kovászokkal
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- ½ teáskanál sütőpor
- 4 tojás
krémhez:
- 500 g őszibarack vagy nektarin
- 4 evőkanál cukor