Őszi pite Virág - recept - élet és öröm

"Az őszre várunk ezzel a remek virágtortával erre az alkalomra és minden napra - bármikor elkészíted, percek alatt megeszik"

Az elkészítés módja:

Egy tálban átszitáljuk a lisztet és hozzáadjuk a sót. A tej felét felmelegítettem, és az élesztőt 1 evőkanállal összekevertem. liszt és cukor. Körülbelül 20 perc alatt hagytam duplázni.

Egy másik tálban felvertem a tojásokat, a többi tejet, a joghurtot és az olajat. Amikor az élesztő elkészült, hozzáadtam a tojásokhoz, és megkevertem.

A lisztbe mélyedést készítettem, és beleöntöttem az élesztőt és a tojásokat. Lágy tésztát gyúrtam, és lisztezett felületre helyeztem, hogy jól összegyúrjam, és buborékok kezdenek megjelenni.

Egy tálba költöztem, hogy kb. 50 percig keljen fel meleg sütőben, az ajtó kissé nyitva volt és 50 fokon be volt kapcsolva.

---