Összegzés Társaság Napos Napok

napos

Üzleti terv

Salátabár
Tartalom

Üzleti ötlet

A "Sunny days" étterem Burgas központi részén található. Hatvankét férőhelyes. Az étterem ötlete az, hogy felajánlja vásárlóinak a gyors és minőségi ételek lehetőségét, anélkül, hogy a vásárlóknak időt kellene pazarolniuk az elkészítésükig.

Az étterem mind a hétköznapi asztalokon, mind a fülkékkel ellátott asztalokon kínál szállást, ami a magánélet érzetét kelti, ami éttermünket alkalmassá teszi üzleti ebédekre és vacsorákra. Az étterem alkalmas baráti társaságok összegyűjtésére és ideális hely a családi vacsorákhoz. Itt az ügyfelek széles választékot találhatnak a hagyományos és az ázsiai konyha ételeiből, valamint olyan ételeket, amelyek szerte a világon népszerűek. A mesterien elkészített ételek finomak és hasznosak is. Az étteremben minden vásárló megtalálja ízlési preferenciáit.

Így vendégeinknek nem csupán ételt kínálunk, hanem lehetőséget biztosítunk számukra, hogy élvezzék az ételek csodálatos ízét anélkül, hogy megvárnák az elkészítésüket. Az ilyen típusú étterem létrehozásának fő célja az, hogy megtörjük az azonos típusú ételek bolgár elképzelését, hogy új ízérzetet teremtsünk, új ételeket kínálva nekik, és új módon kínálva őket az egészségesebb étkezéshez. Ugyanakkor az étel, amelyet megkóstolhatnak a gazdag választékból, megadja a szükséges energiát a nap további részének folytatásához. Kényelmes, ugyanakkor érdekes és nagyon kellemes az ügyfél számára, hogy saját ételeit választhatja ki, különféle termékeket kombinálva kedvére. Ebből a célból az ügyfelek különféle hideg és meleg ételek, snackek, zöldségek és desszertek közül választhatnak a közepén található salátabárból. Azok számára, akik szeretnek többet enni, az étterem kombinált menüket kínál, és a salátabárot is használhatják. Az étteremben italbár is működik, ahol a vendégek kiválaszthatják koktéljuk alapanyagait, amelyeket szakember készít eléjük. Így nemcsak jó ételeket és italokat kínálunk az ügyfeleknek, hanem annak örömét is, hogy érezhetjük, hogy stílusosan fognak étkezni.

Az ember etetése biológiai szükséglet, és a legtöbbjük számára ez rutinná vált. Ezért kínáljuk ugyanazok a sztereotípiák megtörését, az ételek örömét az emberek számára, és valami újat kínálunk nekik, amely mindenki számára megelégedést fog okozni.
Küldetés

A konyha innovációjának köszönhetően az étterem forgalmas helyen van, így az ügyfelek kipróbálhatják a gyors és minőségi ételek kényelmét és lehetőségét. Az ilyen típusú éttermek hiánya miatt a vásárlók kezdeti érdeklődést várnak el, ami idővel bizalmat ad számukra a gyakoribb látogatásokhoz.

Kezdetben az étterem kisebb befogadóképességgel rendelkezik, de idővel fejlődést és érdeklődést várunk az ügyfelektől, ami elősegíti az étterem bővítését és más azonos típusú éttermek megnyitását.
Célok

Szolgáltatásunkkal kielégített igények:


  1. A táplálkozás új színvonalát kínálja, mind a hagyományos, mind az olyan ételeket, amelyeket nem kínálnak, vagy amelyek hazánkban ritkák.

  2. Időt spórolva a többlevelű menü böngészésével, mivel az ügyfélnek készételeket kínálnak, amelyek közül azonnal választhat.

  3. Jó elhelyezkedés egy forgalmas területen, minőségi éttermek nélkül.

  4. Elfogadható ár, amely azt az érzetet kelti az ügyfél számára, hogy többet kapott a megfizetett árért.

  5. Magas színvonalú szolgáltatás, hogy az ügyfelek ismét szívesen érezzék magukat.

  6. Lehetőség az egészséges táplálkozást kedvelő vásárlók számára a barátaival együtt étkezni.

Jogi és szervezeti felépítés

A Sunny Days Kft-t három partner alapította. A jogokat és kötelezettségeket az általuk birtokolt részvényjárulékok határozzák meg. Mindegyik partner részt vesz a vállalat vezetésében az alábbiak szerint:

- Venelin Nikolov Dimitrov - 40%, menedzser;

- Miglena Radostinova Ivanova - 30%, könyvelő;

- Bogomila Dimitrova Maleva - 30%.

Az általános szabályokban és előírásokban mindegyik partner a következő jogokkal és kötelezettségekkel rendelkezik:

- osztalékhoz való jog;

- felszámolási jog a társaság megszűnésekor;

- nyereség realizálásához való jog és felszámolási részvény.

- Vezetés - szavazati jog a közgyűlésen elfogadott döntésekre, a részvények arányának megfelelően;

- Ellenőrzés - a 74. cikk szerinti visszavonási jogok vagy a 71. cikk szerinti védelmi jogok.

- a feltételezett tőkerész értékének kifizetésére;

- további pénzbeli hozzájárulások teljesítésére a 134. cikk alapján - Ez egy belső hitel nyújtásának kötelezettsége a Kft-nek.

- 126. cikk (4) bekezdés 3. cikk, 1. pont - a vagyoni tevékenység végzéséhez nyújtott segítség nyújtásának kötelezettsége. E kötelezettség elmulasztása kizáró ok;

- a Közgyűlés döntéseinek végrehajtása. A be nem tartás kizáró ok;

- nem a társaság érdekei ellen cselekedni. A társaság iránti hűség kötelessége a partnerek számára.

A társaság alapító gyűlésén döntés született a következő hozzájárulások befizetéséről minden partner részéről:

- Venelin Nikolov Dimitrov - 6800 BGN;

- Miglena Radostinova Ivanova - 5 100 BGN;

- Bogomila Dimitrova Maleva - 5 100 BGN.

A tevékenység kezdetén a "Sunny Days" Kft. Szakképzett személyzetre szorul. Annak a választásnak, amelyre a vállalat nagy figyelmet és időt fordított. A jó személyzet kiválasztása nagyon fontos elem, jó irányítási struktúrával és innovatív ötlettel, a személyzet az az eszköz, amely mindent megtesz a közös munka érdekében. A vállalat elosztotta a munkaidőt a dolgozók számára, hogy ne terheljék túl magukat, és továbbra is elég motiváltak maradjanak munkájuk elvégzéséhez.

A pincérek jellemzői - összesen 4-en lesznek és két felelős pincér lesz. Mivel a munkaerő megoszlása ​​a következő lesz, két pincér két műszakában dolgoznak, 12 órás munkanappal, két napot dolgoznak, két napot pihennek. A felelős pincérnek ugyanaz a munkaideje, mint a többi pincérnek. A sajátos éttermi típus miatt az emberek többnyire önmagukat szolgálják ki, a felelős pincér feladata az, hogy megrendeléseket vegyen fel a kombinált menükre, és figyelje a másik két, neki alárendelt pincér munkáját, és munkájuk főleg az elengedett vásárlók kiszolgálására.eszközök és az ügyfelek megkereséseinek megválaszolása és kívánságaik teljesítése. A munka megkezdése előtt minden pincér átesett a vállalat által biztosított képzésen, hogy gazdagítsa tudását és felkészítse őket az ügyfélszolgálatra magasabb szinten.