Ossza meg és nyerjen meg egy kedvenc brokkoli ételt, amelyet elkészített vagy megevett FINISH
A brokkoli gazdag A-, C- és K-vitaminban. Folsavat és kalciumot is tartalmaz. A brokkoli sok rostot is tartalmaz, ami kevés kalóriát tartalmaz. Ezen a héten megkérdezzük, van-e kedvenc fogás brokkolival, amelyet elkészített vagy elfogyasztott?
Borisz Akunin "Azazel" című könyve, kiadó: Egyszarvú
WINS: Bögre
Táplálkozási összetétel 100 g brokkolira: 90,7% víz, 28 kcal, 3 g fehérje, 0,35 g zsír, 5,25 g szénhidrát.
Tudtad, hogy a brokkoli a legfontosabb fogyókúrás termékek közé tartozik, mert alacsony a kalóriatartalmuk, és puffadás nélkül gyorsan telítenek.
Magas rosttartalmuk megkönnyíti a gyomor-bél traktus munkáját, felgyorsítja az anyagcserét és javítja az anyagcserét.
A brokkoli erős antioxidáns és igen sikeresen harcolni a szabad gyökök ellen. Ezért különösen alkalmasak azoknak, akik aktívan foglalkoznak a fitneszrel, mert egy kemény edzés után több szabad gyökök képződnek.
Amellett, hogy segít a fogyásban, a brokkoli javítja a test általános egészségi állapotát. Rákellenes hatásúak, csökkentik a szív- és érrendszeri, neurológiai és légzőszervi kockázatokat.
Brokkoli - hogyan válasszuk ki őket?
A friss brokkolinak mélyzöld színű virágai vannak (nem megsárgult), kemény és sima szár. Legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben tárolhatja, hogy friss legyen. A fagyasztott brokkoli akár egy évig is megőrzi frissességét a fagyasztóban.