Orthorexia nervosa - a megfelelő táplálkozás mániája

Feladva 2011. április 15-én. az egészséges táplálkozásban

Vágyott már valaha valami ízletesre, de károsra? Alig van olyan ember, akinek soha nem volt kedve valami édesre, sültre vagy rántottra, vagy egy korty alkoholra egy nehéz napi munka után. Valójában a vétségek a "sötét" oldalunk részei, amelyek nélkül nehéz élni. Vannak, akik "lélek táplálékának" nevezik őket, mások legnagyobb ellenségüknek tartják őket.

Ha teljesen kivesszük őket az étlapunkból, és csak rendkívül egészséges ételekkel együtt étkezünk rendkívül egészségesen, és képességeinkhez mérten belefoglaljuk a testedzést, akkor képesek leszünk elérni az optimális egészséget és alakot, amely az írástudást öregkorunkra ösztönzi. Kétségtelenül csodálatos az ötlet, de nem mindig esik egybe a valósággal, mert a túlzott szent nem kedves Istennek:

Az egészséges táplálkozás mániája az úgynevezett új étkezési rendellenesség kialakulásához vezetett orthorexia.

Mi az ortorxia?

Orthorexia nervosa vagy csak orthorexia egy olyan kifejezés, amelyet Dr. Stephen Bratman hozott létre, hogy leírja a helyes vagy egészséges táplálkozás gondolatának megszállottjainak állapotát.

Bár paradoxonnak tűnik, az orthorexia egyáltalán nem egészséges, éppen ellenkezőleg - veszélyezteti az emberi egészséget.

Az orthorexia még nem hivatalosan elfogadott kifejezés az orvosi nómenklatúrában.

Az orthorexia tünetei

Az orthorexia szenvedője megszállottja a tökéletes étrend meghatározásának és betartásának gondolata. Kizárólag csak olyan ételeket fog fogyasztani, amelyek egészségesnek, életszerűnek és megtisztítottnak érzik magukat, és kerülni fogja azokat, amelyek tartalmazzák:

• mesterséges színezékek, fűszerek vagy tartósítószerek
• növényvédő szerek vagy géntechnológiával módosított élelmiszerek
• zsír, cukor vagy só
• mindenféle állati termék
• egyéb tápanyagok, amelyeket egészségtelennek tart

Az orthorexia nervosa tünetei a következők:

---