Orthorexia - az egészséges táplálkozás mániája
A biohullám és a biotáplálék fogyasztásának vágya együtt új betegség
A biohullám és a csak biotáplálék fogyasztásának vágya együtt jár egy új betegséggel, amelyről az utóbbi években egyre többet beszéltek - az orthorexiáról. Az egészséges táplálkozás mániájaként írják le. És mint minden komoly eltérés, ez is egy kicsit poén. Kezdetben órákig tartózkodunk a boltban, és tanulmányozzuk a megvásárolt ételek címkéit. Ez a tevékenység fokozatosan egyre több időt vesz igénybe, könyvtárként való tartózkodásként.
Az egyik belemegy az összetevők részleteibe, majd ismét információt keres az Internet ártalmairól. Alaposan ellenőrzi a zsírok, tartósítószerek, színezékek, kovászok tartalmát és a káros E-k végtelen listáját. Csak ellenőrzött helyekről vásárol, olyan gyártókat keres, akik biztosan "tiszta" termékekkel dolgoznak. Csak a bioboltokban bízik, és még egyszer egy dolgot szem előtt tartva.
A Monitor újság szerint egy ponton nem érezte, hogy mikor és hogyan lépte át az ésszerű viselkedés határait, és lépett be a betegség területére. "A helyes és egészséges táplálkozásról néhány elméletet követünk, amelyek nagyon meggyőzően hangzanak. Mintha megtanultuk volna és szeretnénk a szabályok szerint élni, mert így kényelmesebb. Amikor valaki beállítja a keretet, mi csak megfelelünk. Mintha azt éreznénk, hogy mi irányítjuk a helyzetet.
Amikor erőfeszítést igényel, még jobb ", ezekkel a szavakkal a pszichiáter, az étkezési rendellenességek szakorvosa, Svetla Boyadzhieva professzor, Tokuda Kórházban kezdi meg annak magyarázatát, hogy hogyan léphetjük át könnyen a határt, és eltántoríthatunk az egészségtől a fájdalmas normákig és szabályokig. .
Ezt egyél, ne egyél
A cukor és a liszt fehér méreg. Cserélje ki a fehér kenyeret teljes kiőrlésűre. Csak a nyers termékekből származik előnye, egyél külön. Ezek az elméletek bejárják a világot. A legtöbb hazája Amerika, Európa "átformálja" őket. A közös nevező, hogy lavinaként rajzolnak, a tömegsajtó pedig népszerűsíti és szaporítja őket. És szinte mindegyiket "védi" egy olyan tudós vagy olyan népszerű személy neve, aki egy bizonyos étrenddel oldotta meg egészségügyi problémáját.