Öregedésgátló étrend; 2. rész Vita Sport Medica; Sportorvosi kabinet

Öregedésgátló étrend - 2 rész

Az aszkézis előnyeinek gondolata nem új keletű. Az egyik szinte általánosan elfogadott elmélet szerint az alacsony kalóriatartalmú étel és a mérsékelt testmozgás lassítja az öregedést és meghosszabbítja az életet. A hosszú életűek között van mindenféle ember, és nagy dohányzók, javíthatatlan részegek és kávébarátok, akik napi egy kancsót isznak, és mégis sokáig éltek. Csak a hosszú életűek között nem találhatók olyan emberek, akik szeretnek nagyon finomakat enni.

Amerikai tudósok kísérletei meggyőznek minket arról, hogy az élelmiszerek kalóriatartalmának csupán 8% -kal történő csökkentése jelentősen javította az egerek egészségét. Az egyharmados csökkentés pedig 10-20% -kal meghosszabbította az életüket. A makákómajmokkal végzett kísérletek ugyanezt mutatták. Az alacsony kalóriatartalmú egyének ritkábban szenvedtek cukorbetegségben, szív- és érrendszeri betegségekben, rákban, és hosszabb ideig éltek, mint korlátlan társaik.

Nagy valószínűséggel hamarosan nem végeznek nagyszabású emberi kutatásokat. Hosszú évtizedekig vagy évszázadokig fognak tartani, és nehéz megtalálni a részvételre hajlandó embereket. De apró megfigyelések történnek. A túlsúlyos (nem elhízott) önkéntesek kalóriabevitele fél év alatt 25% -kal csökkent. A hosszú élettartam jelei - az inzulinszint és a testhőmérséklet - csökkentek.

Az alacsony kalóriatartalmú étrend nem jelenti az éhezést. Elég a kalória 10-15% -át csökkenteni. Egyél sok terjedelmes ételt - gyümölcsöt, zöldséget, gabonát. Kevesebb állati eredetű étel és zsír. Kerülje a finomított termékeket, az édes desszerteket, a szénsavas italokat és az üres kalóriák egyéb forrásait.

---