Olasz almatorta
Igazán frissítő desszert
A receptjavaslat, amelyet felajánlunk Önnek a jövő hétvégén, egy ellenállhatatlan olasz almás torta.
Könnyen elkészíthető, de semmiképpen sem alacsonyabb a cukrászda finomságainál. Elkészítéséhez 200 g lisztre, 4-5 almára, 80 g cukorra, 70 g vajra + 30 g tetejére, 1/2 sütőporra, 2 tojássárgájára és 130 ml tejre van szükség.
Megolvasztjuk a vajat és hagyjuk kihűlni. A sárgáját felverjük a cukorral. Tegyen 70 g olvasztott vajat a sárgájával készült keverékbe. Keverje össze, fokozatosan adja hozzá a tejet, és folytassa a verést.