Nyúlhús borsóval
Daniela Ivanova szakácskönyvéből
SZÜKSÉGES TERMÉKEK
1 kg nyúlhús
300 g fagyasztott borsó
1/2 doboz paradicsom
1 sárgarépa
1 hagyma
olaj
szol
paprika
bors
ízletes
A húst előre megfőzzük. Megfelelő serpenyőben puhára sütjük a finomra vágott hagymát és a sárgarépát. Ezután adjuk hozzá a borsót, a pirospaprikát és a paradicsomot. Hagyja lassú tűzön párolni. Ezután adjuk hozzá a húst és a húslevest, és hagyjuk főni körülbelül fél órán át. Sűrítjük liszttel és fűszerezzük.
További receptek nyúlhúsos ételekhez
Legfrissebb cikkek