Nyers (vegán) Bounty Cake Blogger - útmutató a bolgár kulináris blogokhoz

. 18 cm átmérőjű süteményhez

vegán

Az alapról:
100 g nyers mandula
20 g kókuszreszelék
2 evőkanál. kakaóbab
1-2 evőkanál. nyers kókusz chips
12-16 lédús datolya (vagy előzetesen vízbe áztatva és lecsepegtetve)
2 evőkanál. kókuszolaj
1 evőkanál. milyen olaj
1 evőkanál. nyers méz (juharszirup vagy agave - vegánnak) választható
1 tk tiszta vanília kivonat

A kókuszréteghez:
200 g nyers kesudió, egy éjszakán át vízbe áztatva, lecsepegtetve
120 g kókuszreszelék
4 evőkanál. kókuszliszt
2-3 evőkanál. nyers koksz chips