Nyerje meg a harcot a rákkal málna segítségével
A málna nem csak nyári ízű gyümölcs - csodálatosan elrejtik a betegség elleni küzdelem képessége a test egészségének és erősségének megőrzésével. Mivel sok tápanyagban gazdagok és alacsony glikémiás indexet tartanak fenn, valójábanhatékony és könnyen fogyasztható étel, amit gyakran élveznünk kellene.
Kivételes egészségügyi előnyök
Az igazság az, hogy a legtöbb embernek nincs szüksége külön meghívóra ezeknek az illatos és finom gyümölcsöknek az elfogyasztásához. De a málna előnyei messze felülmúlják az ízlelőbimbókat és a szaglást. Ők gazdag antocianinok, flavonolok (például kvercetin és kaempferol), flavanolok, hidroxi-benzoesavak (beleértve az ellagsavat is) és a resveratrol. Ezen fitotápanyagok többsége nemcsak a sejtek egészségét védi, hanem szabályozza az enzimeket is (amelyek gyulladást okoznak), tehát csökkenti a krónikus betegségek, például az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az ellagsav gyulladásgátló tulajdonságai különösen fontosak.
"Régóta bebizonyosodott, hogy a málna rákellenes előnyei a bennük lévő antioxidánsok és gyulladáscsökkentő fitotápanyagok tartalmának köszönhetők. A málna fitonutriensek állatokon végzett klinikai vizsgálatok során rák (mell, nyaki, vastagbél, nyelőcső, prosztata) vizsgálatára kimutatták, hogy fontos szerepet játszanak az oxidatív stressz és a gyulladás csökkentésében, így korlátozza a rákos sejtek fejlődését és szaporodását. Új kutatások szerint az antioxidáns és a gyulladáscsökkentő hatások csak a kezdetek: a málna fitonutriensei képesek megváltoztatni a potenciális vagy meglévő rákos sejtekhez küldött jeleket is. Amikor a rákos sejtek már tények, a málnában található fitotápanyagok (például az elagitanin) csökkenthetik a rákos sejtek számát azáltal, hogy olyan jeleket küldenek nekik, amelyek miatt apoptózis (programozott sejtpusztulás) körforgásba kerülnek. ”(George Mateijan Alapítvány)